Petto all'aglio cotto nel forno

6 porzioni
1 ore 50

Lavare il petto di maiale, asciugarlo e & nbsp; e tagliarlo per tutta la lunghezza. Intagliare le incisioni con l'aglio, salare la carne e piegare e lasciare la marinata per minuti. Mettere il petto su un foglio di stagnola e metterlo in un forno pre - riscaldato a 200C. La carne sarà cotta per circa un'ora. Il petto di maiale può essere servito in modo caldo e freddo. Buon appetito!