Ingranaggio in forno cotto

3 porzioni
1 ora

Come si fa a cuocere un dente nel forno? Preparate gli ingredienti necessari. Le bistecche devono essere prima scongelate. Fatelo a temperatura ambiente. Se smontate il pesce in acqua calda, perderà tutti i suoi succhi e diventerà secca. Con un asciugamano di carta bagnare tutta l'umidità in eccesso dalla superficie del pesce. Se ha un pesce intero, deve essere svuotato, tagliato la testa e le pinne e lavato bene.

Le bistecche sono un po'di succo di limone e la salsa di soia. Dato che la salsa di soia è salata, non è necessario aggiungere sale. Comunque, concentratevi sul tuo gusto. Lasciate il pesce sdraiato un po '.

Nel frattempo, preparate le verdure. Cipolla e carote pulite dalla buccia e tagliate i capelli in acqua fredda. Tagliate la cipolla con mezzaluna o un po'piu'piccolo. Le carote sono a terra.

Per cottura prendere qualsiasi forma di arrosto in ceramica, vetro o metallo. Cucinerò in ceramica. Il fondo e il viso della forma vengono spazzati via con olio vegetale. Mettete sul fondo della forma una cipolla tagliata e sopra una carota.

Mettete delle bistecche sul cuscino di verdura. Un pesce può essere versato un po'di spezie per il pesce.

Tagliate il pomodoro e rimuovete il frutteto. Tagliate ogni metà in fette. Tagliate i pomodori tagliati sulla superficie del pesce, e tirateli sopra tutti con la spazzola. Mettete la forma del pesce nel forno, pre-riscaldato a 180 gradi, per 40 minuti. Quando cuocete, orientatevi attraverso il vostro forno. Se ti piace un piatto piccante, puoi aggiungere un po'di peperoncino con i pomodori.

La schiava pronta durante la cottura diventerà morbida, succulenta e un po'ruvida. Estrarre la forma dal forno e spostare il pesce sui piatti.

Buon appetito!