Coniglio stufato in smetano nel multiverso
4 porzioni1 ore 30
Coniglio - 1 kg, cipolla a punta - 2, carota - 2, aglio - 3 denti, Smetana - 300 gr, farina di grano - 1 tavolo, olio vegetale - 4 tavoli, spezie secche - 1 tavolo, Peperoncino - di gusto, Timian, ciabatte - per il gusto, Sale per il gusto, Pepe per il martello nero per il gusto, Foglia di Lavagna per 2.
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Come si fa un coniglio stufato in uno stufato nel multiverso? Ingredienti da cucinare.
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Prima smontate il coniglio, lavatelo attentamente e mettetelo sugli asciugamani di carta, così l'umidità va via.
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Mettete i pezzi secchi di carne in una ciotola. Metteteli in sale, pepe, una miscela di spezie e, opzionalmente, del cile essiccato.
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Con le mani infilate tutte le spezie nella superficie della carne. Stringete la ciotola con una pellicola e lasciatela per 20 minuti a temperatura ambiente, in modo che i pezzi siano assorbiti dai profumi delle spezie. Se lasciate la carne più a lungo, nascondetela nel frigo.
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Scaldate la padella, mettetevi un po'di olio vegetale e mettete i pezzi di coniglio impregnati di profumo. Arrostite la carne su due lati a fuoco forte fino alla crosta di rossetto.
![Cipolla, carote e aglio pulite e pulite. ... Cipolla, carote e aglio pulite e pulite. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_6_max.webp)
Cipolla, carote e aglio pulite e pulite.
![Le cipolle e le carote tagliate con gli anelli e l... Le cipolle e le carote tagliate con gli anelli e l...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_7_max.webp)
Le cipolle e le carote tagliate con gli anelli e l'aglio con i dischi.
![Versate un po'di burro nella tazza del multiverso.... Versate un po'di burro nella tazza del multiverso....](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_8_max.webp)
Versate un po'di burro nella tazza del multiverso. Mettete le verdure tagliate.
![In modalità Arrosto o Il dolcificante Frigoriferi ... In modalità Arrosto o Il dolcificante Frigoriferi ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_9_max.webp)
In modalità Arrosto o Il dolcificante Frigoriferi per 5 minuti.
![Mettete i pezzi di coniglio sopra. Aggiungete fogl... Mettete i pezzi di coniglio sopra. Aggiungete fogl...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_10_max.webp)
Mettete i pezzi di coniglio sopra. Aggiungete foglie di lavagna e foglie di timo fresco.
![Immettete circa 1 litro di acqua, il livello dell'... Immettete circa 1 litro di acqua, il livello dell'...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_11_max.webp)
Immettete circa 1 litro di acqua, il livello dell'acqua dovrebbe essere un forno di carne.
![Restituisci il calice al multiverso e alla modalit... Restituisci il calice al multiverso e alla modalit...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_12_max.webp)
Restituisci il calice al multiverso e alla modalità Spegni. cucinare il coniglio fino alla morbidezza, circa un'ora. Il tempo di spegnimento dipende dalla potenza del vostro multiverso e dall'età del coniglio.
![Mentre il coniglio si spegne, aggiungete la farina... Mentre il coniglio si spegne, aggiungete la farina...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_13_max.webp)
Mentre il coniglio si spegne, aggiungete la farina alla spazzola.
![E scioglietelo attentamente. ... E scioglietelo attentamente. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_14_max.webp)
E scioglietelo attentamente.
![Al coniglio morbido, aggiungete lo smetano alla fa... Al coniglio morbido, aggiungete lo smetano alla fa...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_15_max.webp)
Al coniglio morbido, aggiungete lo smetano alla farina e spegnetelo insieme per 15 minuti.
![Il coniglio stufato in smetano nel multiverso è pr... Il coniglio stufato in smetano nel multiverso è pr...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_16_max.webp)
Il coniglio stufato in smetano nel multiverso è pronto.
![Servitelo con purè di patate, riso, cus-cus o altr... Servitelo con purè di patate, riso, cus-cus o altr...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_17_max.webp)
Servitelo con purè di patate, riso, cus-cus o altra guarnizione preferita.
![Buon appetito!... Buon appetito!...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tushenyi-krolik-v-smetane-v-multivarke_1614513186_18_max.webp)
Buon appetito!