Pesce sotto la maionese nel forno

2 porzioni
45 min

Come si fa un pesce in forno con cipolla di maionese, formaggio e carote? Preparate gli ingredienti necessari. Cipolla e carote prendete piccole dimensioni. Sarà sufficiente per fare un piccolo cuscino di cottura al pesce. Puoi usare qualsiasi pesce bianco per cottura. Ho un sudaco. Si possono usare filetti di pesce o prendere pezzi di pesce con le ossa. Il pesce congelato deve essere rimosso in anticipo dal congelatore e lasciato scongelare.

Tagliate il pesce su pezzi di porzione e bagnatele l'umidità in eccesso.

La maionese si mescola alle spezie per il pesce. Si può aggiungere un pò di aglio per il profumo. Se la maionese non è molto salata, aggiungi anche il sale. Fate svenire il pesce preparato con la salsa di maionese.

Le cipolle e le carote pulite e tagliate i capelli. Le carote si spengono su una grossa ciotola e tagliate la cipolla. Per cuocere, prendete qualsiasi forma di arrosto. Metti un po'di olio vegetale sul fondo e sul lato della forma. Su tutta la superficie della forma con uno strato uniforme distribuire cipolla e carote.

Mettete il pesce nella maionese. Rimettete la maionese sopra il pesce. Mettete l'uniforme del pesce nel forno, pre-riscaldato a 180 gradi, per 30 minuti.

Il pesce si prepara molto velocemente. Ne uscirà il succo. Versare un po'di pesce con formaggio e lasciare in forno per altri 5-7 minuti.

Il pesce cotto nella maionese è pronto! Estrarre la forma dal forno, mettere il pesce sui piatti e servirlo al tavolo. Aggiungi la guarnizione al riso o al purè di patate. Buon appetito!