Heck nel multiverso
4 porzioni1 ore 15
Heck 400 gr, Cipolla 100 gr, Carote 100 gr, Olio vegetale 2.5, Sale di gusto, Spezia secca di gusto, Succo di pomodoro 1 stac, Farina di grano 4 tavoli.
Scongeliamo il pesce perché è raro comprarlo al fresco. Tagliamo la coda e le pinne, puliamo tutto.
Con la promozione della carcassa, la asciughiamo e la tagliamo in piccoli pezzi senza rimuovere la cresta.
È meglio girasole e riempire di spezie. Lasciateli morire e noi cucineremo tutto il resto.
Una piccola cipolla pulita dalla seta.
Poi ripuliamo la carota lavata e la mettiamo su una grande tetta.
Nalem nel calice del multiverso olio, accendiamo la modalità «arrosto». Mangiamo carote e cipolle, ci vorranno minuti. Non dimentichiamo di girare!
Nel frattempo stiamo facendo cadere un pesce nella farina.
Le cipolle e le carote sono pronte, le riempiamo con succo di pomodoro, le saliamo e le adagiamo con le spezie, lasciamole preparare, spegniamole appena la massa inizia a bollire.
Versando la salsa in un'altra lavastoviglie, lavando il calice, spargendone l'olio. Frigorifichiamo, senza dimenticare di girare. Ricordate che l'olio dovrebbe riscaldarsi bene, altrimenti il pesce si incollerà al fondo del calice.
Questo è tutto. Si può spedire una salsa di pomodoro e verdura. Speniamo tutti questi 10 minuti in modalità spegnimento e spegniamoli. Deve restare sotto il coperchio per altri 10 minuti.