Pollo in salsa di crema nel multiverso
4 porzioni1 ora
Pollo di 1, cipolla di 2, Panna grassa di 200 ml, Acqua di 350 ml, Farina di grano di 1 tavolo, Aglio di 2 denti, Olio vegetale di 20 gr, Sale di sapore, Spezia asciutto di gusto
Come si fa il pollo in salsa crema nel multiverso? Preparate gli ingredienti necessari. Si può usare qualsiasi parte del pollo - potrebbero essere pezzi di ossa o solo filetti di pollo. Prendete la panna più grassa. Ho la panna al 33 .
Tagliate il pollo con i pezzi grossi.
Metti il multivarco in modalità arrosto e riscaldate la coppa a caldo. Pulite la cipolla dalla seta, tagliatela in acqua fredda e tagliatela con mezzaluna o leggermente più piccola. Versate un po'di olio vegetale nella coppa e mettete la cipolla tagliata. Lo 3-5 i per minuti per renderlo più trasparente e più morbido.
Poi mettete i pezzi di pollo preparati in un calice, mescolateli e frittateli tutti insieme per un attimo, così che non si veda carne cruda sul pollo.
Poi abbondare in un bicchiere di acqua calda (circa 200ml) Aggiungi sale e spezie al vostro sapore. Come spezia, uso pepe di martello e un po'di paprica. Passate il multiverso alla modalità cottura o il dolcificante. Per 30 minuti e chiudete il coperchio. Lasciate che il pollo si prepari.
In un bicchiere separato mescolate 150 ml di acqua con farina. Infilate la panna. Pulite un paio di denti di aglio.
10 minuti prima della fine del tempo di cottura aprite il coperchio, infilate la salsa e aggiungete l'aglio fritto. Mescolate e lasciate che vi prepariate.
Dopo il tempo specificato, il multiverso emetterà un segnale acustico che avvisa che la gallina è pronta. Aprite il coperchio, mettete la gallina in salsa di crema sui piatti e servitela al tavolo. Aggiungi la gallina con qualsiasi guarnizione. Buon appetito!