Carne in francese di filetto di pollo in forno

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1 ora

Come fare la carne in francese con filetto di pollo? Preparate i prodotti. Puoi non mettere i pomodori, se non li hai, non è un ingrediente obbligatorio. Al posto della maionese, potete prendere la spazzola. Prendete il formaggio che si scioglie bene. Userò la polvere d'aglio invece dell'aglio fresco, se volete del fresco, prendete due denti.

Lavate la carne e asciugatela con un asciugamano di carta. Poi tagliate la carne in piccoli pezzi e prendeteli.

Mettete i pezzi di filetto in una ciotola, versate sale e spezie, aggiungete aglio (asciutto o fresco) e mescolate bene tutto. Lasciate la marina, se avete tempo, due ore. Se non lo fai, ti basteranno dieci minuti.

Pulite la cipolla e tagliatela con gli anelli.

Sul fondo della forma adatta, mettete lo strato di cipolla tagliato. Non sto lubrificando niente.

Il prossimo strato è la carne di pollo.

Dopo c'è uno strato di pomodori tagliati da grandi cerchi.

Completa tutto lo strato di formaggio miscelato con maionese. È il mio lifhack per evitare che la corazza superiore diventi troppo dura. Di solito si fa uno strato di maionese e sopra il formaggio. Provate a mescolarli, sarà delizioso! Cuocete nel forno prima di essere pronti, da 30 a 45 minuti, puntando il vostro forno. Ne ho avuti a 200 ° C per 40 minuti.