Gambe di pollo in smetano nel forno

3 porzioni
2 ore

Come si fanno le gambe di pollo con lo smetano nel forno? Preparate tutti gli ingredienti necessari. Puoi usare qualsiasi parte del pollo per cuocerlo con questa ricetta, ma cuocerò le tibie di pollo.

Le gambe di pollo devono essere imbiancate. Per farlo, mettete in un ampio calice di smetana al sapore di aggiungere sale e spezie. Ho aggiunto un po'di curry.

Alcuni denti di aglio pulire dalla seta, calpestare e saltare attraverso gli addominali. Aggiungete l'aglio sfregiato nel calice allo smetano. Mescolate tutti gli ingredienti. Per quantità di aglio, concentratevi sul tuo gusto. Per un piatto più profumato, aggiungete aglio più grande.

Mettete le tibie di pollo in un calice per il lavaggio e mescolatele bene, in modo che le coprano uniformemente su tutti i lati. Lasciate le gambe marinare per un'ora.

Per cottura, prendete qualsiasi forma di arrosto, il cui fondo e la cui bocca è un po'di olio vegetale. Mettete le gambe in forma. Il resto della marineria pulita si spezza sulle gambe. Mettete la forma in un forno pre-riscaldato a 200 gradi per 45-60 minuti. Orientatevi attraverso il vostro forno.

Le tibie di pollo finite si addormenteranno e diventeranno deliziose color oro. Se pungi una gamba con un coltello, deve esserci un succo chiaro. Se il succo è rosa, le gambe non sono ancora sparite. Per non bruciarli, possiamo coprire la stagnola. Le gambe di pollo finite possono essere completate con qualsiasi guarnizione. Buon appetito!