Filetto di pollo con ananas in forno

9 porzioni
1 ora

Come si fa un filetto di pollo con ananas nel forno? Preparate i prodotti. Filier può essere preso dal petto e dalla coscia. La pettorale si addormenterà. Le ananas si adatteranno ad anelli e pezzi, e dovranno comunque essere tagliati. Prendete il formaggio che si scioglie bene. Le spezie sono più adatte al curry, non l'ho trovato, sono costata sale e pepe. Altre spezie brillanti possono spostare l'attenzione su se stessi, e in questo piatto sono già abbastanza accenti. Ma ti consiglio di curry.

I filetti sono lavati con acqua fredda e ben asciugati con asciugamani di carta. Ogni filetto (se avete preso il petto) tagliate in tre bistecche dello stesso spessore. Prendeteli con una pellicola o un sacchetto. A cosa servono? Per danneggiare il meno possibile la delicata carne di pollo durante la battuta. E poi meno schizzi. Salate e abbattete ogni pezzo.

Togliete le ananas dalla lattina e tagliatele con piccoli pezzi, di circa due centimetri.

Il formaggio è su una grossa stecca.

Prendi l'avversione o la forma più grande per cottura. Tiratela fuori con la pergamena. Mettete giù le bistecche di filetto di pollo, si può essere piuttosto stretti l'uno per l'altro, se la forma non è grande. Ho una grossa avversione. Parlerò di carta a parte. Non mi è piaciuto cucinarla, è meglio prendere la stufa o non metterci niente. La carta è un po'appiccicosa e si è bagnata con il succo di frutta.

Pulite ogni pezzo con un po'di maionese.

In alto, mettete tutte le ananas in modo uniforme.

Versate dei pezzi di formaggio.

Cuocete il filetto di pollo in un forno, pre-riscaldato a 180 ° C, entro 45 minuti prima della crosta.