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Pettine di pollo in smetano nel forno

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Pollo in forno

2 porzioni
3 ore

Pettine di pollo - 1, Smetana - 150 gr, Formaggio Duro - 100 gr, Aglio - 2 denti, Pepe nero martello - gusto, Sale - gusto

Preparare gli ingredienti. Lavare il petto di pollo, asciugarlo.

Smetan salare, pungere, aggiungere l'aglio saltato.

Va bene mescolare le cose.

Metti la carne in forma per la cottura, la lubrifici con la salsa lavata e la metto in frigorifero per ore.

Spremere il formaggio sul mezzo.

Coprire la forma con la stufa e mettere in un forno riscaldato a 180 ° C per 30-35 minuti.

Togliere la forma dal forno, togliere la stagnola. Annaffiare il pollo dal fondo della forma, versare il formaggio, rimetterlo in forno per 15-20 minuti.