Pettine di pollo con funghi e formaggio in forno

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1 ora

Come si fa un petto di pollo con funghi e formaggio in forno? Preparate gli ingredienti necessari. Il filetto di pollo è un pettine di pollo. Gli champagne possono essere sostituiti con impicci o funghi di bosco. Prendete il formaggio su qualsiasi gufo di discrezione, l'importante è che si perda facilmente sulla terra e si scioglie bene.

Per prima cosa, prepariamo i funghi. Pulite la cipolla dalla seta e tagliatela in acqua corrente. Poi tagliate le cipolle. Gli champagne si lavano bene e tagliateli anche in piccolo. Versate un po'di olio vegetale sulla padella calda. Metti le cipolle tagliate. Friggetelo entro un minuto. Poi mettete i funghi nella padella. Fritti gli champagne con la cipolla per circa minuti, così potrai 5-7 are tutto il liquido che viene dai funghi. Fate un po'di girasole.

Tagliate le tette di pollo lungo la strada. Mettete i pezzi sulla lavagna e prendeteli con un martello da cucina.

Qualsiasi forma di arrosto è adatta per la cottura. Cucinerò in ceramica. Lavate la forma con olio vegetale e mettete i filetti di pollo. Versate sale e spezie.

Distribuite uniformemente i funghi grigliati sulla superficie di ogni pezzo.

Toglietelo di mezzo.

Sputate il formaggio e versategli abbondantemente la gallina. Mettete l'uniforme nel forno, pre-riscaldato a 180 gradi, per 25-30 minuti.

Ci sarà un po'di succo di frutta nel frattempo. Il formaggio si scioglierà per un po '. Estrarre la forma dal forno, mettere le pettine di pollo cotto sul piatto e servirla al tavolo in forma calda. Buon appetito!