Pettine di pollo in francese

3 porzioni
1 ora

Si può preparare con qualsiasi tipo di carne, sia tacchino, maiale o vitello. Ma voglio condividere con voi la ricetta della sua cottura proprio con il pollo. La carne di pollo è morbida e molto delicata. È molto popolare in molti proprietari, perché è a prezzi contenuti, molto nutriente e contiene poche calorie. In combinazione con pomodori cotti e formaggio sciolto, il piatto è semplicemente delizioso, delizioso e appetibile. Prova a prepararlo per i tuoi ospiti. Questa ricetta non solo aiuterà a diversificare il tavolo delle feste, ma anche aiuterà prima dell'arrivo degli ospiti, poiché la carne di pollo si prepara abbastanza velocemente.

Come si fa un pollo di pollo in francese? Preparate i prodotti. Pulite il petto di pollo raffreddato dalla buccia, lavatelo e asciugatelo con un asciugamano di carta. Tagliate le pettine e prendetele un po '. La cosa più conveniente da fare è coprire la carne con una pellicola o un sacchetto. E i pezzi di carne non si spargeranno in cucina. Un pezzo di petto di pollo è un pezzo di 2-3.

Riscaldate la padella a caldo. Versate un po'di olio vegetale sopra di lei e friggete velocemente il pettine battuto, appena per un minuto da ogni lato. Versate un po'di sale e spezie al pollo.

L'antifurto per cottura viene abbattuto con la stagnola e rimosso con l'olio vegetale. Mettete le pettine grigliate sull'avversione. Pulite le cipolle, tagliatele e mettetele a pezzi.

Lavate i pomodori, asciugateli, tagliateli a pezzi. Mettete i pomodori sulla carne. Poi tirateli via con la maionese.

Il formaggio solido si raffredda su una piccola farina e versa abbondantemente le pettine di pollo. Mettete l'avversione con la carne nel forno, riscaldata a 200 gradi, per circa 30-35 minuti. Il tempo e la temperatura di cottura esatti determinano il vostro forno. Estrarre la carne pronta dal forno e servirla al tavolo in forma calda. Buon appetito!