Pollo delizioso cotto con frutta e verdura
4 porzioni55 min
Pollo 1, Mele 3, Uva 50 gr, Prugne 50 gr, Pomodori 2, Salsa di soia 3, Olio di girasole 50 gr, Aglio 3 denti, Sale 1 tavolo, Pepe di martello rosso 0.33 cagnolini.
Tagliamo il pollo in porzioni (non molto piccole).
Mettiamo in un comodo imbottigliamento e aggiungiamo sale (cucchiaio non completo), salsa di soia 3, verde essiccato, aglio pressato, pepe nero e rosso per il gusto.
Mischiamo attentamente e lasciamo stare qui per almeno un'ora.
Tagliamo le mele in quattro parti, rimuoviamo il cuore e la pelle.
Tagliamo i pomodori in quattro parti, rimuovendo il frutteto, lo mettiamo in una tazza.
Tagliamo le prugne in due e rimuoviamo le ossa e dividiamo le uve in singole bacche.
Mettiamo tutti i nostri ingredienti in una sola pentola, mescoliamo attentamente e lasciamo stare almeno un'ora.
Accendiamo il fornello, lo versiamo in padella e riscaldiamo bene l'olio di girasole. Mescolando ancora bene il pollo con gli ingredienti, mettiamolo in padella e fritto fino alla crosta dorata.
Mettiamo pollo arrosto e frutta con pomodoro in modo uniforme.
Mandiamo il nostro piatto in forno scaldato a 180 gradi per 20 minuti, poi passiamo a 100 per altri 10 minuti.
Il nostro profumo e delizioso pollo è pronto! Buon appetito a tutti!