Pollo con cipolla in forno

3 porzioni
2 ore

Come si fa il pollo con la cipolla nel forno? Preparate tutto quello che vi serve. Per cuocere, puoi prendere qualsiasi parte del pollo. Preparerò le tibie di pollo. Prendete i bulbi grandi. Il pollo ha un ottimo sapore con l'arco.

La cipolla è pulita dalla seta e calpestare l'acqua fredda dalle contaminazioni. Quindi tagliate l'arco pulito con mezzaluna o poco meno. Non devi tagliare troppo poco. Mettete la cipolla tagliata nel calice in cui marinare il pollo.

Lavare il pollo in acqua corrente e asciugarlo con un asciugamano di carta. Poi metterà il pollo nel calice all'arco. Aggiungete un po'di smetana. Mettete sale e spezie nel gusto. Come spezia si può limitare al martello dei peperoncini. Gli ho aggiunto un po'di paprika.

Mescolate il pollo con cipolla e lucidalabbra. Lasciate la gallina a marinare per una o due ore.

Per cottura, prendete qualsiasi forma di arrosto. Ho la ceramica. Mettete le cipolle al fondo della forma da cuocere con uno strato rigido.

Mettete il pollo sopra. Coprite la forma con la stagnola e mettetela in un forno pre-riscaldato a 190 gradi per 30-40 minuti. Poi togliete la foglia e lasciate che il pollo si prepari in forno per altri 15 minuti. Nel frattempo, avrà il tempo di muoversi.

Tirate fuori la gallina dal forno, mettetela nei piatti e servitela al tavolo. In aggiunta è possibile preparare una guarnizione di patate. Buon appetito!