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Pollo con aglio in forno con tutta la crosta
6 porzioni2 ore 30
Pollo - 2 kg, Olio vegetale - 50 gr, Curry - 1, Aglio - 1 chilogrammo, Sale - di gusto, Pepe nero martello - di gusto
Come si fa a cuocere il pollo con l'aglio nel forno con la crosta? Lavate tutto il pollo in acqua corrente e asciugatelo con un asciugamano di carta. 
Inserire la quantità necessaria di olio vegetale in un calice separato. 
Aggiungi all'olio vegetale aglio secco, spezia curry, sale e pepe martello. Mescolate tutto in modo uniforme. 
La carcassa del pollo può svenire uniformemente con le mani, come una miscela. Mettete le spezie nel pollo. Poi coprite il nastro e lasciatelo sedere per un'ora. Prima di preparare il modulo da cottura, abboccate la stagnola e mettete la carcassa di pollo. Mettete la forma con il pollo nel forno riscaldato a 190 gradi per un'ora e mezza. 
Possiamo controllare se il pollo è pronto. Se il succo del taglio è chiaro come il brodo, la gallina è pronta. Tirate fuori l'uniforme con la gallina pronta dal forno. Mettete il pollo su un piatto preparato e servitelo al tavolo in forma calda. Buon appetito!