Alette in salsa senape in miele in forno

6 porzioni
3 ore

Per cucinare alette di pollo in salsa di senape in rame in forno, la prima cosa da fare è preparare una marineria, che è il piatto di base. Per questo prendete una coppa spaziosa e collegate senape e miele. Se il miele è intasato, scioglietelo nel forno a microonde.

Poi aggiungete salsa di soia, sale e spezie. Le spezie possono essere il paprika e il peperoncino. Possiamo aggiungere un po'di aglio. Mescolate bene tutta la marina.

Lavare le ali di pollo in acqua corrente e asciugare con un asciugamano di carta. Se ci sono delle piume su di loro, devono essere strappate o calpestate dal fuoco. Tagliate la parte più piccola di ogni ala. Non ne avremo bisogno. Non c'è carne in questa parte dell'ala, ma quando si cotta nel forno, inizia a bruciare.

Coprite tutte le ali nella marineria preparata. Mischiate la massa con le mani per far sì che tutta la marineria si sparga nelle ali in modo uniforme. Coprite la tazza con un coperchio o una pellicola e lasciatela marinare per un paio d'ore.

Preparate una grossa e spaziosa avversione per cuocere. Mettetelo in carta da cucina e sistemate tutte le ali marinate per tenerle separate. Mettete l'avversione nel forno, riscaldata a 180 gradi, per 40-50 minuti.

Le ali pronte diventeranno deliziose e dorate. Estrarre l'antifurto dal forno e raffreddare un po '. Mettete le ali sul piatto e prendetevi da mangiare. Buon appetito!