Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Champagne in scatola con filetto di pollo e formaggio duro

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Pollo in forno

4 porzioni
1 ora

Filetto di pollo di 800 gr, Shampignon conservato di 300 gr, cipolla di 1, formaggio duro di 150 gr, Sale di gusto, Spezia asciutto di gusto, Olio vegetale di 20 gr, Ukrop di gusto

Tagliate il filetto di pollo lungo le porzioni. Prendete un po'ogni pezzo. Solo un po '.

Su una padella molto calda, friggete ogni pezzo fino al colore rosso. La padella deve essere molto calda, così che la carne si cuoce e conservi tutti i succhi di frutta.

L'antifurto per la cottura si abbatte con la stagnola e lo metta su pezzi di filetto di pollo. Versate un po'di sale e spezie a ogni pezzo. Pulire la cipolla, lavarsi in acqua fredda e tagliare in piccolo. Ogni pezzo di carne viene versato con cipolla tagliata.

Un barattolo di champagne in scatola, aprite e sciacquate il liquido. Se avete degli champagne interi, tagliateli in dischi, o basta.

Mettete gli champagne sulla carne.

Il formaggio viene spruzzato sul mezzo e versa abbondantemente ogni pezzo sopra.

Si può anche versare un po'di verde fresco. Mettete l'avversione in un forno riscaldato a 200 gradi per 30 minuti.

Tirate fuori il piatto dal forno, raffreddatelo e servitelo al tavolo mentre è caldo. Buon appetito a voi e ai vostri cari!