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Funghi in forno con formaggio e pollo

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Pollo in forno

2 porzioni
1 ora

Champagne a 250 gr, Filetto di pollo a 400 gr, cipolla a 1, Formaggio duro a 100 gr, Smetana a 4 cm, Olio vegetale a 20 gr, Sale a sapore, Spezia a secco a gusto

Come si fanno funghi in forno con formaggio e pollo? Preparate gli ingredienti necessari. I funghi possono essere presi da qualsiasi tipo di foresta, impiccagione, shampoo marinato, eccetera. Scegliete il formaggio per i vostri gusti.

Qualsiasi forma di arrosto è adatta per la cottura. Cucinerò in ceramica. Pulite la forma con olio vegetale e mettetela in uno strato di filetto di pollo tagliato. Girate un po 'e mettetelo in forno, pre-riscaldato a 180 gradi, per 15 minuti.

Pulite le cipolle e tagliatele. Gli champagne si lavano nell'acqua corrente per le contaminazioni. Tagliate gli champagne con fette o cubetti. Versate un po'di olio vegetale su una padella calda, friggete le cipolle tagliate fino alla trasparenza. Poi mettete i funghi in padella e friggeteli con la cipolla per 5-7 minuti. Aggiungi un po'di sale e spezie.

Tirate fuori la forma di pollo dal forno e gettate funghi grigliati con cipolla nel pollo. Distribuiscili con uno strato uniforme.

Risciacquate l'intera superficie.

Mettete tutto in alto con formaggio gonfio. Rimettete la divisa nel forno per altri 20 minuti.

Nel frattempo, pollo e funghi si prepareranno completamente. Ci sarà un po'di succo di lucidalabbra nella forma. Il formaggio in superficie si scioglierà e si farà un po'male. Alloggiate il piatto e servitelo al tavolo in forma calda. aggiungete le verdure fresche. Buon appetito!