Frodo con funghi pollo e smetana

3 porzioni
45 min

Come si fa con i funghi di pollo e spazzola? Preparare i prodotti specificati. Vado a cucinare con gli champagne, prendo quelli freschi, ma possiamo usare quelli congelati. Il filetto di pollo è crudo, può essere sostituito con pettine già cotte o altre carni di pollo. Le cipolle sono piccole. Il formaggio prende il 52% di grasso, si può prendere chiunque piace o usare una miscela di formaggi. Il 25 di grasso. Io cucinero'con la porzione, ma anche con la grande.

Lavate i filetti di pollo, asciugateli con i tovaglioli e tagliateli a cubetti. Friggete nell'olio sulla padella fino al bianco. Se si utilizza un filetto di cottura, è necessario aggiungerlo dopo aver arrostito i funghi con l'arco.

Pulite gli champagne dai rifiuti e dalla terra, lavate sotto l'acqua corrente e tagliateli. Pulite la cipolla e tagliatela. Aggiungete cipolle e funghi al petto di pollo e friggete tutti insieme fino al liquido. Aggiungete sale e pepe al gusto.

Smetanu prendo il 25% di grasso, se si prende meno grasso, allora bisognerà aggiungere un po'di farina per evitare che il manzo sia liquido. Aggiungete smetana alla padella e mescolate (spegnete il riscaldamento).

Frutta il formaggio su una grossa tiratura, taglia il morso lavato. Aggiungete formaggio al manzo (parte lasciate) e aceto tagliato, mescolate tutto. Prova con sale e pepe.

Mettetelo in forma o in forma. In alto, mettete il formaggio che rimane e mettete in un forno pre-riscaldato a 180 gradi fino alla formazione di una crosta di grassi.

Con il pollo, i funghi e la spazzola, servitelo caldo. Possiamo offrirgli patate, riso o anche pasta. In una vista raffreddata, il piatto sarà altrettanto delizioso. Inoltre, questo tipo di imbroglione si trova benissimo sul tavolo delle feste.