Pollo in salsa cremosa con formaggio sulla padella

3 porzioni
45 min

Come si fa il pollo con la salsa al formaggio? Preparate gli ingredienti necessari. Potete usare qualsiasi parte del pollo per cucinare. Preparerò un filetto di pettine di pollo. Mi piace perché non ci sono ossa. La panna può essere usata da ogni grasso. Più grassi saranno, più il sapore della crema avrà il cibo finito.

Per la frittura, prendete una comoda e ampia padella a bordo. Riscaldate la padella a caldo e versate un po'di olio vegetale. Mettete la gallina e frittatela da tutte le parti fino al colore dorato.

Mentre il pollo si arrostisce, preparate le cipolle. Pulite la cipolla dalla seta e tagliatela in acqua fredda. Tagliate ogni cipolla. Poi l'arco può essere tagliato con mezzaluna o poco meno.

Aggiungete l'arco tagliato nella padella al pollo. Mescolate tutti i fritti per un altro paio di minuti a fuoco forte. Poi fate meno fuoco, coprite la padella e lasciate preparare per 15-20 minuti. Un po'di succo si distinguerà dall'arco. Dovrebbe bastare per evitare che il pollo inizi a urlare. Ma se le cipolle sono asciutte, fate un po'di acqua. Nel frattempo, il pollo sarà pronto e la cipolla sarà molto morbida.

Nella panna aggiungere un po'di sale e spezie. Fanculo al formaggio.

Aggiungete panna con spezie alla padella. Mischiate tutto e fatelo bollire. Poi aggiungete un po'di aglio fritto.

Versate del formaggio al pollo. Restate insieme per altri due minuti. Nel frattempo, il formaggio si scioglierà. E grazie al formaggio, la salsa di crema diventerà più grossa.

Il pollo con la salsa al formaggio è pronto! È molto deliziosa e profumata.

La gallina pronta può essere completata con verdure o qualsiasi guarnizione. Buon appetito!