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Gocce di farro con patate spesse
6 porzioni1 ora
Carni farcite - 300, Patate - 2, Uova di pollo - 2, Funghi Marinati - 100, Sale - Gusto, Pepe Nero - Gusto, Olio vegetale - 1, Pasta di pomodoro - 50, Formaggio Duro - 50
Come faccio a fare una scarica di porcellana di patate? Preparati per gli imbrattatori. Farro per la preparazione del piatto può essere utilizzato da chiunque. Ma, naturalmente, gli scarichi saranno più delicati e deliziosi di farro fatto in casa, imbottito in carne da macello da solo di maiale e manzo. Si può fare una scarica di pollo, un prodotto alimentare. In una ciotola di farro, aggiungete cipolla tagliata, sale e pepe di martello nero. Mescolate. 
Lavate le patate, purificatele e sputatele sul mezzo. Il succo non è necessario, renderà il piatto più succulento, senza aggiungere acqua. 
Come aggiunta, si possono aggiungere uova di pollo bollito, funghi. Così il piatto sarà ancora più buono e originale, i funghi prenderanno un sapore specifico di farro. I funghi possono essere usati con foreste marinate o frigoriferi freschi o surgelati o shampoo, tagliati anche in piccolo. 
Pulite le uova di pollo con sapone, mettetele nella pentola, versatele acqua fredda e mettetele sul fuoco. Cuocete per circa 30 minuti dal momento in cui l'acqua è stata bollita. Per rendere più facile liberare le uova di pollo dal guscio, acqua calda sciogliere e versare le uova immediatamente acqua fredda, lasciarle prima di raffreddarsi. Pulite le uova di pollo e tagliatele con un piccolo coltello, aggiungetele smetana o maionese, mescolatele. 
La forma da cottura è lavata con olio vegetale. Fai un po'di farro con un po'di approfondimento al centro. 
Mettete un po'di massa di uova di pollo nell'approfondimento. Sopra, metti un po'di funghi marini o fritti. Se i funghi sono marini, non c'è bisogno di salare. Mettetelo sopra con le patate. Salate un po '. 
Mettete al centro di ogni scarico un cucchiaio di pasta al pomodoro. La salsa al pomodoro completerà perfettamente questo piatto, rendendolo piacevole. Versare formaggio a piumino per ottenere una crosta appetitosa. 
Riscaldate il forno a 180 gradi. Mettete l'uniforme nel forno per mezz'ora. Portatelo fuori e servitelo al tavolo. Buon appetito!