Polpette di carne di farro sulla padella

4 porzioni
1 ora

Come si fanno le polpette di carne di farro sulla padella? Preparate tutto quello che vi serve. La farsa può essere usata da qualsiasi tipo di carne. Prendo carne di maiale e manzo. La farcitura può essere fatta da sola facendo girare la carne attraverso la macelleria o comprando il pronto.

Per preparare la massa della caldaia, prendete un calice profondo e collegatelo entrambi vedendo la farsa. Pulite la cipolla dalla seta, tagliatela in acqua fredda e lasciatela passare attraverso la macelleria o trituratela con il trituratore. Aggiungete l'arco sfregiato nella coppa alla farsa.

Poi aggiungete l'uovo. Per il gusto di mettere un po'di sale e spezie. E a questo punto, aggiungo maionese alla massa di cotone. Proprio la maionese e un gran numero di cipolle danno succulenza alle polpette. Anche in modo raffreddato, le polpette saranno deliziose e deliziose. Tutti gli ingredienti sono ben mescolati fino allo stato omogeneo e un po'di massa sul fondo della coppa.

Abbassi un po'di farro nelle secche di panino e formare le polpette.

Versate un po'di burro vegetale sulla padella calda per la frittura e mettete le polpette. Frittateli da entrambi i lati, per un minuto, fino al colore dorato. Non c'è bisogno di fuoco. Le polpette devono bruciare dentro e non bruciare fuori.

Le polpette di carne sono pronte! Aggiungeteli con qualsiasi guarnizione o verdura fresca. Buon appetito!