Polpette di pollo con latte
6 porzioni1 ora
Farro di pollo - 1 kg, Latte - 1 stac, cipolla - 2, Uova di pollo - 2, Sale - di gusto, Pepe di martello nero - 1 chilogrammo, Olio vegetale - 7 tavoli.
Prendere cipolle, uova, pepe e latte nel frullatore.
Una miscela da aggiungere in farro, salare e lavare bene.
Riscaldiamo la padella con burro vegetale e cucchiaio e mettiamo il farro a formare le polpette. Fritto da due lati a un colore dorato.
Le polpette sono pronte. Buon appetito!