Ricci con riso con pasta di pomodoro
3 porzioni1 ora
Porcellana - 500 gr, cipolla ruota - 1, uova - 1, Ris 0.5 stac, Olio vegetale - 20 gr, Sale - per il gusto, Spezia secca - per il gusto, Carote - 1, Pasta al pomodoro - 1 tavolo, succo di pomodoro - 1 stac, Smetana - 100 gr, farina di grano - 1 tavolo, Acqua - 1 stack, Sale - per il gusto, Spezia secca - per il gusto
Come si fa con riso e pasta al pomodoro? Preparate gli ingredienti necessari. La farsa può essere presa da qualsiasi tipo di carne o miscelata. La cosa migliore da fare è fare da soli, ma si può comprare anche pronto.
Pulite le cipolle, tagliatele e tagliatele. Versate un po'di burro vegetale sulla padella calda e friggete le cipolle tagliate per minuti. Diventerà più morbido e si farà un po'd'oro.
In un calice separato, unisci la farro di carne preparata e il disegno crudo. Aggiungi cipolla e uovo arrosto. Per il gusto di mettere un po'di sale e spezie.
Tutti gli ingredienti si mescolano bene tra di loro fino a una massa omogenea. Per rendere più densa la massa di carne, prendetela più volte sul fondo della coppa.
Per preparare la salsa, pulite le carote e tagliatele con delle barrette sottili. Bruciate le carote per minuti fino alla morbidezza, aggiungendo un po'di olio vegetale.
In un calice separato, collegate il succo di pomodoro con l'acqua. Aggiungete carote fritte, pasta al pomodoro e farina. Mettete sale e spezie. Mescolate tutto.
Dalla massa di carne, accogliete i piccoli palloncini e metteteli nella padella preparata.
Riempite la salsa preparata e mettetela sul fuoco. Fate bollire tutto e spegnetelo sotto il coperchio su un piccolo fuoco per circa 30 minuti.
Il riso e la pasta al pomodoro sono pronti! Possono essere completati con una guarnizione di patate, grassi o riso. Buon appetito!