Drag patate con cipolla

3 porzioni
30 min

Come si fanno le patatine con cipolla e farina sulla padella? Preparate gli ingredienti necessari. Le patate vengono pulite in anticipo dalla buccia e lavate in acqua corrente dalle contaminazioni.

Pulite la cipolla dalla seta e tagliatela in acqua fredda. Poi tagliate le cipolle. La padella da arrosto è riscaldata a caldo e versa un po'di olio vegetale. Mettete le cipolle tagliate e frittatele su un piccolo fuoco per un minuto. Le cipolle diventeranno più morbide e si friggeranno un po '.

Le patate pulite sudano su una grossa polvere. Se arriva il succo, deve essere versato.

Non lasciate le patate in piedi senza che si oscuri. Aggiungete subito una cipolla grigliata.

Aggiungete la farina. Metti sale e spezie nel gusto. Mescolate tutti gli ingredienti.

A seconda della dolcezza delle patate, potrebbe servire un po'di più o di meno. La massa di patate finite sarà abbastanza densa.

Su una padella riscaldata con un cucchiaio, mettete i drink e friggeteli nell'olio vegetale per un minuto da ogni lato. Se cucinate senza coperchio, saranno crocccanti fuori. E se cucinate sotto il coperchio, saranno morbide e morbide.

Durante la frittura, le drag diventeranno dorate. Toglieteli dalla padella e metteteli sul piatto.

Le patatine finite con cipolla e farina aggiungetele e servitele al tavolo. Buon appetito!