Teftel classici in forno con riso

12 porzioni
1 ore 20

Oggi cuciniamo i più deliziosi teftel a bassa caloria classici in forno con riso)) Preparate i prodotti. Lo smetano può essere sostituito con la panna, scegli la carne per il vostro gusto. Ho un po'di maiale.

Prima di tutto, lavate bene il riso in diverse acque, versate l'acqua 1-2 e mettete la cottura. Dieci minuti dopo l'ebollizione basteranno.

Ora occupatevi della farsa. Potete triturare la carne in una macelleria, o come posso fare io in una cisterna con un coltello in metallo. Tagliate la carne in pezzi, tagliate la carne in piccoli pezzi, aggiungete un paio di rami di prezzemolo e ho aggiunto un ramoscello di basilico viola fresco, se non volete, non aggiungete erbe - e triturate tutti insieme.

È stata una bella farsa.

Ora, in una ciotola, unite il farro, il riso cotto, due uova, salate, fate il sapore, ho aggiunto un foglio di lavagna a martello.

Mettete bene la farsa e mettetevi da parte per 10-15 minuti, così tutti i gusti si uniscono). Nel frattempo, accendete il forno di 180 gradi, fatelo riscaldare.

Prendete la forma in cui cuocete i teftel, e lavateli leggermente con l'olio vegetale. Con le mani bagnate in acqua, formate i palloncini e metteteli a terra.

Preparate la salsa. Mescolate pasta al pomodoro, smetana e acqua.

Con la salsa di teftel ottenuta e mettetela in forno a livello medio. Il tempo è di minuti, guardate i forni. La divisa non deve essere coperta. Quando i teftel saranno pronti, lasciateli in forno spento per altri 15 minuti.

Questi sono i profumi e deliziosi teftel!

Le tegole sono deliziose come un piatto autonomo con verdure fresche, e si può anche patatine a loro) Molto gustoso!

Buon appetito!