Classica salsiccia al cioccolato in biscotto e cacao condensato

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20 min

Come si fa la classica salsiccia di cioccolato con biscotti e cioccolato? Preparate i prodotti. I biscotti sono più adatti per il Giubileo. Il latte condensato è fatto di latte intero, senza grassi vegetali. Ora hanno iniziato a produrre piccole banche, puntate a un peso di circa 200 grammi. Prendi il burro dal frigorifero in anticipo, dev'essere morbido.

Mettete subito giù un paio di biscotti, e faranno la parte del grasso. nella salsiccia. Triturate i biscotti con le mani, lasciando i pezzi grossi.

Tracciate il resto del biscotto a piccoletto. Puoi usare diversi modi. Una volta lo facevano con una macelleria o una roccia, ora è spesso un frullatore o un trituratore.

Mettete i biscotti in una ciotola. Aggiungete del burro morbido. Mescolate i biscotti al burro. Non si intrometterà fino alla fine, non fa paura, dobbiamo solo mescolare un po'per evitare che rimanga in coma.

Immettetevi nella massa del condensamento, versate la polvere di cacao.

Mescolare la massa con un cucchiaio a uno stato omogeneo. Non serve un mixer o un altro dispositivo. Tutto si mescola bene con un cucchiaio. Alla fine, metti giù i pezzi grossi di biscotti lasciati.

Metteteli nella massa principale. Deve essere morbida e plastica. Se aveste la massa asciutta, aggiungete un paio di cucchiai di latte.

Mettete la pasta sulla pellicola e formate la salsiccia. Per questo, mettetela nel nastro e giratela sul tavolo. Allacciate le estremità della pellicola.

Portate la salsiccia in frigo per un paio d'ore. Nel frattempo, il burro si fermerà e la salsiccia diventerà solida.