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Sazan in forno intero in carta stagnola

Sazan in forno intero in carta stagnola... 4 porzioni
50 min


Sazan - 1, Patate - 5, Cipolla - 1, Pepe bulgaro - 1, Maionese - 50 gr, Limoni - 50 gr, Ukrop - 20 gr, Sale - gusto, Pepe nero - gusto
Come si fa a cuocere un sazano in forno in carta s... Come si fa a cuocere un sazano in forno in carta stagnola con patate e limone? Preparare i prodotti in base all'elenco. È meglio prendere il pesce fresco piuttosto che congelato, questo influisce sul sapore del cibo finito. Al posto del peperoncino bulgaro potete prendere carote o zucchine, mentre per la marineria potete utilizzare le vostre spezie preferite.
Pulite il pesce e lavatelo bene, mettete un fascio... Pulite il pesce e lavatelo bene, mettete un fascio di aceto nell'addome e un limone tagliato con dolci, con limone e verde, via un cattivo odore di pesce.
Mescolate sale, pepe e maionese e insaccate il saz... Mescolate sale, pepe e maionese e insaccate il sazano con il risultato marinado su tutti i lati. Lasciate il pesce a marinare per un po ', almeno per ore, o meglio per tutta la notte.
Pulite le verdure e pulite bene sotto l'acqua corr... Pulite le verdure e pulite bene sotto l'acqua corrente.
Tagliate le patatine con gli anelli e salatele. ... Tagliate le patatine con gli anelli e salatele.
Tagliate la cipolla con mezzaluna. ... Tagliate la cipolla con mezzaluna.
Tagliate il pepe bulgaro con le barre medie. ... Tagliate il pepe bulgaro con le barre medie.
Mettete le verdure tagliate su un olfatto lubrific... Mettete le verdure tagliate su un olfatto lubrificato con olio vegetale o stufato di stagnola, e mettete sopra il sazano marinato.
Coprite l'antifurto con una stagnola e mettete il ... Coprite l'antifurto con una stagnola e mettete il forno riscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti.
Allo scadere del tempo, togliete la stagnola e las... Allo scadere del tempo, togliete la stagnola e lasciate cuocere il pesce con le verdure in forno fino alla crosta di legno, ci vorranno circa altri 10-15 minuti.
Sazan in forno con le patatine è pronto, tirate fu... Sazan in forno con le patatine è pronto, tirate fuori i dolci di limone con l'aceto dal pesce e lo servite sul tavolo decorando con il verde. Sarebbe delizioso se versassi del succo di limone con pezzi di pesce tagliati. Buon appetito!