Carne cotta con patate

3 porzioni
2 ore

Come si fa la carne cotta con le patate? Preparate gli ingredienti necessari. patate pulite in anticipo dalla buccia e calpestate l'acqua corrente dalle contaminazioni. La carne può essere usata da chiunque. Cucinerò con carne di maiale. Se c'è un po'di sebo nella carne, sarà più morbida e succulenta.

Pulite la cipolla, tagliatela e tagliala con mezzaluna o leggermente più piccola. Tagliate la carne in piccoli pezzi.

In un calice separato, mettete carne tagliata e cipolla. Aggiungete la maionese. Per il gusto di mettere un po'di sale e spezie. Come spezie ho aggiunto pepe di martello e un po'di paprica. Se aggiungete sale, tenete presente che la maionese contiene già sale.

Mescolate tutti gli ingredienti e lasciateli marinare per almeno 30-40 minuti.

Pulite le patate in pezzi e mescolatele con la carne. Si coprirà anche di maionese, il che gli permetterà di non asciugarsi durante la cottura.

Lavare con olio vegetale la forma da cottura e versare la carne con le patate. Mettete l'uniforme nel forno, pre-riscaldato a 180 gradi, per 40-50 minuti. Quando cuocete, orientatevi attraverso il vostro forno.

Il piatto pronto si addormenta un po '. Le patate diventeranno morbide. Alloggiate il piatto e servitelo al tavolo in forma calda. Buon appetito!