Carne stufata con verdure in forno

4 porzioni
1 ore 40

Come si fa una carne stufata con verdure nel forno? Un piatto molto semplice. Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari sulla lista. La polpa di manzo può essere presa da qualsiasi parte della mascara, durante la preparazione la carne sarà comunque morbida. Verdure e spezie possono essere completate e modificate a vostro piacimento. Le zucchine e le melanzane vanno bene qui.

Lavate il manzo, asciugatelo e tagliatelo a pezzettini.

Pulite le patate e tagliatele con cubetti medi.

Pulite le carote e tagliatele con le tazze. Ho le carote piccole, così ho preso dollari.

Pulite la cipolla e tagliatela in 6-8.

In una padella a fuoco forte, riscaldate parte dell'olio vegetale. Mettete la carne di manzo e friggetela fino alla crosta dorata. Alla fine versate metà delle spezie e mescolatele. Mettete del manzo sul piatto.

Riduce il fuoco alla media. Versate il resto dell'olio vegetale nella padella. Mettete le patatine, le carote e le cipolle. Versate le altre spezie. Arrostite, 5-7 ate, per circa minuti.

Nella forma di cottura, mettete verdure e carne fritte, e aggiungete interi pomodori cherry. I pomodori cherry possono essere sostituiti con i normali pomodori tagliati con dolci. Iniettate acqua potabile pulita. Puoi anche cucinare questo piatto in vaschette da cottura.

Coprite la forma con un coperchio. Cottura la carne con verdure riscaldate fino a 180 ° C forno di circa 1 chasa o più a lungo alla preparazione di carne e verdure.

Mettete le patatine cucite con la carne nei piatti, decorate con il verde fresco e servitele al tavolo. Buon appetito!