Carne di re nel forno
4 porzioni1 ore 30
Maiale - 400 gr, Patate - 4, Cipolla - 50 gr, Funghi - 150 gr, Maionese - 50 gr, Sale - gusto, Pepe nero martello - gusto, Olio vegetale - 30 ml

Come si fa la carne di re nel forno? Per cucinare il maiale - ho la parte cervicale, patate, maionesi, funghi - ho le piastre congelate, cipolle, sale, pepe.

Tagliate la porcellana con le placche e mettetele in forma per cottura.

Sali, sali.

Tagliate i funghi e friggeteli sul burro. Stendete il secondo strato.

Applicate una griglia di maionese.

Tagliate le cipolle con mezzaluna e mettetele a terra con il prossimo strato.

Tagliate le patate con le tazze e mettetele sopra.

Inserisci il contenuto del modulo e copri con una griglia di maionese.

Ho il parmigiano.

Sedete la superficie con formaggio.

Cuocete a 180 gradi un'ora e 20 minuti, prima sotto la stagnola, mezz'ora dopo la stagnola, e abbassate la temperatura a 160 gradi.

Servite calde con verdure fresche o in scatola.

Buon appetito!