Pollo cotto con patate con prezzemolo sotto la maionese

4 porzioni
2 ore

Prepariamo la spesa. Pulire le patate, pulirle bene. Lavare e asciugare il pollo.

Tagliare le patatine in pezzi grossi.

Patate da salare-piegare per il gusto, aggiungere foglia di laurea e qualsiasi spezia preferita. Ho aggiunto erbe di provento. Aggiungi 100-150 grammi di maionese. Va tutto bene mescolare e lasciar morire per 30 minuti.

Nel frattempo, i fianchi di pollo (nel mio caso) lavare, asciugare con un asciugamano di carta. Sali, metto un altro foglio di lavagna a martello. Due denti di aglio passare attraverso gli addominali, aggiungerli al pollo e gli altri 100-150 grammi di maionese. Mischiamolo e lasciamolo marinare per 30 minuti.

Accendiamo il forno di 200 gradi. Una forma da cuocere con un po'di olio vegetale e piantare le patate.

Metti una gallina marinata sopra. Tutti i residui della marineria sono in alto. Lo mettiamo in forno (200 gradi) per circa un'ora. Orientatevi attraverso i vostri forni, forse avrete bisogno di meno tempo per. . .

Tra un'ora, le nostre patatine profumate con la gallina in maionese con il prezzemolo sono pronte))

Serviamo e chiamiamo i casalinghi a pranzo)) Le patate sono molto morbide e profumate, il pollo si scioglie semplicemente in bocca)

Buon appetito!