Pollo in maionese con cipolla e patate in forno
3 porzioni
1 ora
1 ora
Pollo a 800 gr, Patate a 6, cipolla a 1, Maionese a 100 gr, Olio vegetale a 20 gr, Spezie a secco a sapore, Sale a gusto
Alla maionese aggiungete un po'di sale e spezie. Se aggiungi il sale, tieni presente che la maionese lo contiene già. Come spezia si può usare una miscela di peperoncini e erbe secche, come il prosciutto, il prezzemolo. Possiamo aggiungere un po'di aglio. Oppure aggiungete qualcosa a vostro piacimento. Nella miscela di maionese ottenuta, abbattere pollo e patate. Assicuratevi che tutti i pezzi siano uniformemente ricoperti di salsa.
La forma da cuocere è un po'di olio vegetale. Mettete la cipolla tagliata sul fondo, mettete il pollo sopra. Distribuire le patate in modo uniforme tra i pezzi di pollo. Coprite la forma con un foglio di carta stagnola. Mettete il piatto nel forno, riscaldato a 200 gradi, per 30 minuti. Poi togliere il foglio di stagnola e lasciare la forma in forno per altri 20 minuti per far sì che il piatto si muova. Orientatevi attraverso il vostro forno.