Pollo sotto il cappello in forno con patate e funghi
4 porzioni1 ora
Pollo a 1.2 kg, cipolla a 1, patate a 3, Champignoni a 150 gr, Pomodori a 2, Formaggio duro a 100 gr, Kefir a 1 stac, Aglio a 3 denti, Olio vegetale a 20 gr, Uxus a 50 ml, Acqua a 50 ml, Olio vegetale a 50 gr.
Come si fa a cuocere il pollo sotto il cappuccio con patate e funghi? Preparate tutti gli ingredienti necessari. Puoi cuocere tutti i pezzi di pollo sotto il cappuccio. Prendo un'intera carcassa di pollo.
Tagliate il pollo in pezzi, lavatelo sotto l'acqua corrente. Poi asciugare tutti i pezzi con asciugamani di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.
Pulite la cipolla e tagliatela con mezzaluna. Riempite la cipolla tagliata con aceto d'acqua e lasciate minuti per 15 minuti per farcela. Al kefir aggiungete aglio e verde tagliato.
Pulite le patate dalla buccia e tagliate i capelli dalle contaminazioni. Tagliatelo con le tazze. Per cuocere, prendete qualsiasi forma di arrosto. Cucinerò in ceramica. Il fondo e il viso della forma vengono gettati con olio vegetale e posate le patate tagliate. Riempite le patate con un po'di cefiro. Girasole.
Mettete il pollo sulle patate a pezzi e versatelo con il resto del cefiro.
Tagliate gli champagne con le fette. Mettete nel pollo cipolla marinata e champagne.
Tagliate i pomodori con le tazze e il formaggio con la spazzola. Mettete su uno strato di funghi dei pomodori e versate tutto con formaggio. Mettete l'uniforme nel forno, pre-riscaldato a 200 gradi, per 50-60 minuti.
Il piatto pronto si addormenta e diventa un colore dorato molto appetibile. Estrarre la forma con il piatto pronto dal forno e servire al tavolo in forma calda.
È delizioso e delizioso! Buon appetito!