Patatine al burro in forno cotta

4 porzioni
45 min

Come si fanno le patatine nel forno? Preparate gli ingredienti sulla lista. Le patate non sono necessariamente usate per cucinare questo piatto giovane, è adatto anche un vegetale maturo, ma ci vorrà più tempo per cucinarlo. Ma il piatto sarà anche delizioso.

Lavate le patate, pulite e tagliatele in placche sottili. Se le patate sono giovani, è sufficiente lavarle e tagliarle con la pelli. Gettate le patate con strati o armonica in una forma lubrificata con burro.

Mettetela in una ciotola, se è grassa e densa, può essere spalmata con panna liquida o acqua. Aggiungi sale e pepe di martello nero per il gusto. È possibile aggiungere altre spezie e condimenti. Bene con le patate, accumulo, basilico, rosmarino, paprica, maiorana, ciabatte. Mescolate attentamente gli ingredienti.

Riempite con la salsa lavata le patate a forma di cottura. Riscaldate il forno a 180 gradi. La forma con le patate può essere coperta con la stagnola, così le patate possono spuntare più velocemente, ma non spremere. Mandate le patate al forno.

Nel frattempo, sfoggiate il formaggio duro.

Tirate fuori la forma con le patate dal forno tra 30 minuti, toglietele la stufa.

Mettete le patate a base di formaggio. Mandate le patatine in forno per altri 15 minuti. Cuocete le patate prima di formare una crosta di colore.

Questo piatto diventerà molto ricco, profumato e gustoso, può essere servito al tavolo come un piatto autonomo con insalata di verdure fresche o qualsiasi tipo di legumi in cura, e le patate cotturate possono fungere da guarnizione per carne, pesce o pollo, abbinato con funghi fritti o marini, salati. Buon appetito!