Patatine in panna in forno

4 porzioni
1 ora

Come si fanno le patatine nel forno? La prima cosa da fare è scegliere le patate, circa una taglia. Le patate preparate sono ben lavate dalla contaminazione e pulite con la verdura. Se si prendono le patate giovani, basta che si sfrega con uno spazzolino duro, perché non ha ancora una pelle densa. Patate purificate in acqua.

Una forma di arrosto da cottare è lavata sul fondo e sui lati con olio vegetale. Metà delle patate preparate tagliate con tazze e mettetele in forma lubrificante. Salate un po'su tutta la superficie.

Il formaggio è spruzzato a medio e metà della massa totale versa sulle patate.

Poi tagliate le patate rimanenti e mettetele in forma. Distribuitelo uniformemente su tutta la superficie. Le patate versano un po'di sale e spezie nel gusto. Non è necessario aggiungere un sacco di spezie, perché uccideranno il sapore naturale della panna.

Riempite le patate di panna. Cercate di sciacquare le patate in modo che ogni dolce sia panna.

La cima è abbondantemente addormentata con formaggio. Mettete la forma con le patate nel forno, riscaldate a 180 gradi per 40 minuti. Nel frattempo, le patate si prepareranno completamente e si riempiranno di panna. Il formaggio si scioglierà e diventerà dorato.

Patate pronte estrarre dal forno e lasciare un po'di raffreddamento per far uscire la prima febbre.

Poi alloggiate i piatti e serviteli al tavolo. Buon appetito!