Patatine in forno in tedesco. proude

6 porzioni
1 ora

Svuotare la carne (pollo domestico, anatra, costole di maiale) quasi prima di essere pronti con tutte le spezie - sale, pepe nero, cipolla, foglia di lavello - è un brodo pieno. Viene quindi presa un'avversione profonda (è possibile usare un ferro di ferro e metterci una Proude). Sul fondo è disgustoso versare un po'di brodo, poi versare una patata grossa e tagliata, in modo che sia solo leggermente coperta dal fondo dell'orrore e, in ultimo luogo, tra le patatine a decomporre la carne, e riempirla di brodo, ripassarla, girandola. Per avere un delizioso croccante sulla carne e sulle patate, il brodo non deve essere imbottito. Lasciate il forno in forno per un'ora, ogni tanto, guardate e calpestate il brodo, in modo che si spenga lentamente e bene. La carne e le patatine in alto compreranno una crosta marrone e croccante. Iscrivetevi al canale se vi piace la ricetta!