Patate strati di carne in forno cotta
4 porzioni1 ore 20
Patate - 600 gr, Maiale - 400 gr, Formaggio Duro - 200 gr, Maionese - 3 l., Olio vegetale - 1 l., Paprika - per gusto, Pepe nero - per gusto, Sale - per gusto
Come si cuocono le patate con gli strati di carne nel forno? Preparate gli ingredienti. Oltre al maiale, puoi usare qualsiasi carne o uccello. Il formaggio può essere anche qualsiasi - solido, semi-solido o morbido.
Lavate le patatine, pulite e tagliatele con tazze sottili.
Lavate la carne, tagliate le pellicole e i tendini. Tagliate con dischi sottili.
Il formaggio è su una grossa stecca.
La forma da cottura è lavata con olio vegetale e disporre la parte della patata con uno strato sottile.
Versate un po'di paprika, pepe, sale e gettatele con la maionese.
Mettete i pezzi di maiale sopra. Versatela anche con paprica, sale e pepe.
Ripulite la maionese.
Con l'ultimo strato, mettete il resto delle patatine, salate un po '.
Versate del formaggio in alto. Cuocete la carne con le patate per 40-45 minuti in forno a 180 ° C. Se il formaggio inizia a ridursi e il piatto non è ancora pronto, coprite la forma con la stagnola. Servite il piatto caldo prima che si raffreddi. Buon appetito!