Patate al miele nel forno
4 porzioni
1 ora
1 ora
Le patatine sono 800 gr, Timian, Chabrika 5 gr, Foglia di Lavagna 1, Miele 2, Olio vegetale 2, Rosmarin secco 1, Pepe di stomaco 1, Peperoncino 4, Sale di mare 1.
Versate olio vegetale e miele e mescolatelo con cura. Cuocete le patate in un forno riscaldato a 200 ° C circa 25 minuti prima dell'arrivo della crosta dorata. Durante la cottura, mescolate più volte le patate. Nel mulino, sfoggiate il rosmarino essiccato, il peperoncino e il sale marino. Cinque minuti prima di essere pronti a versare le patate con spezie di martello.