Patatine con funghi in smetano in forno

3 porzioni
1 ora

Patatine ai funghi nel forno? Preparate gli ingredienti necessari. Le patate vengono pulite in anticipo dalla buccia e tagliate i capelli dalla contaminazione. I funghi possono essere usati da chiunque. Gli champagne possono essere sostituiti con altri. Ho il 20 di grasso.

Gli champagne sono ben lavati in acqua corrente e asciugati dall'umidità in eccesso. Tagliate i funghi in piccoli pezzi. Gli champagne possono essere tagliati in quattro parti.

Pulite le cipolle, tagliatele e trituratele. Versate un po'di olio vegetale sulla padella. Arrostite per un minuto la cipolla tagliata e poi aggiungete gli shampolli. ate tutti insieme per tre o cinque minuti. Non c'è bisogno di friggere, i funghi finiranno nel forno. Aspettate che i funghi si riducano.

Le patate pulite tagliate con pezzi grossi in un ampio calice.

Aggiungete smetano, verde, sale e spezie alle patate. Mescolate.

Mescolate tutto con i funghi grigliati.

Qualsiasi forma di arrosto è adatta per la cottura. Cucinerò in ceramica. Il fondo e il viso della forma vengono spazzati via con olio vegetale. Le patate con funghi vengono trasferite in forma preparata e distribuite uniformemente. Mettete la forma in un forno pre-riscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti. Orientatevi attraverso il vostro forno. Puoi coprire un po'di stagnola per tenere la testa chiusa.

I funghi con le patatine nel forno sono pronti! Estrarre la forma dal forno, stendere i piatti e servire al tavolo. Buon appetito!