Patatine con farro nei vasi
6 porzioni50 min
Le patatine sono 800 gr, Farsha carne 500 gr, Cipolla ruota 100 gr, Carote 100 gr, Aglio 2 h., Formaggio duro 100 gr, Maionese 2 g., Miscela di peperoni di martello 0.5, Sale di cucina - gusto, Acqua - 1
Ingredienti necessari
Cipolla tagliata con un quarto di anelli, carote con un cubo
Tagliamo le patatine con un cubo
Aglio tre o passiamo attraverso gli addominali
Tre formaggi, un po'lasciati per la cima, il resto per la massa principale
Aggiungiamo il farro, io ho il maiale, ma tutti vanno bene
Aggiungi una miscela di peperoncini
Salim
Aggiungi maionesi (puoi sostituire con smetana)
Mescoliamo tutto bene
Mettiamo nei vasi - con questi ingredienti ho ottenuto 4 vasi completi
In ogni vaso aggiungiamo un po'd'acqua - per 4 vasi mi è andato un bicchiere d'acqua
Mettiamo del formaggio in alto. Mettiamo in riscaldamento fino al 180C il forno e lo cuociamo fino a 40 minuti.
Buon appetito!