Patate con strati di farro in forno

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1 ora

Come si cuocono patatine con farro e formaggio in forno? Preparate gli ingredienti necessari. La farsa può essere presa da qualsiasi tipo di carne. Può essere maiale, vitello, pollo o un aspetto misto. Cucinerò con la carne di maiale. Le patate vengono pulite in anticipo dalla buccia e tagliate i capelli dalla contaminazione. Scegliete il formaggio per il vostro sapore, basta che si sciolga facilmente e si scioglie bene.

Per cottura è possibile utilizzare qualsiasi forma di arrosto. Ho la ceramica. Il fondo e il viso della forma vengono spazzati via con olio vegetale. Tagliate metà delle patate con tazze e mettetele con uno strato uniforme sul fondo della forma.

Pulite la cipolla dalla seta, tagliatela in acqua fredda e tagliatela.

Tagliate le cipolle per le patate. Girate un po 'e aggiungete le spezie.

Poi metta giù lo strato di carne. Girasole.

Coprite con patate rimaste e tazze tagliate. Risciacquatela abbondantemente. Potrebbe essere qualsiasi cosa grassa. Sopra c'è un po'di sale e spezia. Mettete la forma in un forno pre-riscaldato a 180 gradi per circa 45-50 minuti. 30 minuti dopo l'inizio della cottura, puoi coprire la stagnola in alto per evitare che le patate si asciughino.

Sfoggiate il formaggio separatamente.

Quando le patate superiori saranno morbide, versate abbondantemente formaggio e lasciatele in forno per altri 10 minuti.

Nel frattempo, il formaggio si scioglierà in tempo e andrà bene. Estrarre la forma dal forno e servirla al tavolo in forma calda.

Le patatine al formaggio e farro sono pronte. Buon appetito!