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Funghi con patatine in forno con smetana

Funghi con patatine in forno con smetana... 6 porzioni
1 ore 20


1. Le patate sono pulite dalla buccia e lavate con acqua fresca. Poi tagliarlo per dolci, non troppo piccolo per metà o per quarto (a seconda delle dimensioni delle discoteche). Mettere le verdure tagliate in una pentola di medie dimensioni e riempirle di acqua pulita. Poi mettere la pentola sul fuoco medio e far bollire l'acqua. Poi ridurre il fuoco, salare l'acqua secondo il gusto e cuocere le patate a mezza preparazione. Cuocere per 6-8 minuti, a seconda della varietà delle patate. Poi sciogliere l'acqua. Mentre le patate cuocono, accendere il forno di 200 gradi centigradi. Lavare le foglie di spinaci, metterle su un asciugamano pulito e asciutto. Le foglie di spinaci possono essere usate a piacimento - daranno freschezza e renderanno il piatto utile. In una capacità separata mescolare smetana (almeno il 20% di grasso) e olio d'oliva. Pulire l'aglio dalla seta e triturarlo con una stampa speciale per l'aglio. Chedder si strofina su una grossa pistola. L'aglio e metà della porzione di formaggio viene aggiunto alla capacità di smetano e olio d'oliva. Tutto va bene mescolare, aggiungere sale e nero fresco. Gli champagne vengono lavati con attenzione con acqua corrente dalla terra e dal fango. Poi sbarazzarsi dell'acqua in eccesso, tirandoli su di loro. Taglia lungo le diapositive medie. Una forma per cuocere le dimensioni giuste da lubrificare con un pezzo di burro. Poi, con gli strati di metterci i funghi tagliati e le patate cotte, tra le patate uno strato mettere le foglie di spinaci. Sopra c'è una miscela di lucidalabbra e olio d'oliva. Per rendere le patate più succose, mettere in forma un po'di bullona.

6. Mettere una forma da cuocere in un forno riscaldato per 25-30 minuti, finché le patate non saranno finalmente pronte. Poi estrarre il piatto dal forno e versarlo dall'alto con il formaggio rimasto. Mettete di nuovo l'uniforme da cuocere nel forno per circa 10 minuti, così il formaggio si scioglie e si fa un pò male. Una volta che il piatto è coperto da una crosta marrone dorato, togliere la forma da cuocere dal forno. Buon appetito!

Champignoni - 300 gr, Patate - 1 kg, Chedder - 250 gr, Smetana - 100 gr, Spinaci - 50 gr, Brodo di pollo - 50 ml, Olio d'Oliva - 50 ml, Aglio - 1 h., Burro - 30 gr, Sale - A gusto, Pepe martello nero - A sapore