Gorbuska in forno succulento con patate

4 porzioni
1 ore 15

Come si fa a cuocere un boccone di patate? Preparate gli ingredienti necessari. Il mio boccone era congelato. Deve essere prima scongelata a temperatura ambiente. Poi lavate il pesce, asciugatelo e tagliatelo a pezzi. Pulite le patate dalla buccia e tagliatele nell'acqua corrente dalle contaminazioni. Se usi una patata giovane, puoi lavarla con la spazzola senza pulire la buccia.

Le patate preparate le tagliate in tazze.

Per cottura è possibile utilizzare qualsiasi forma di arrosto, in vetro, in ceramica o in metallo. Mettete un po'di olio vegetale sul fondo e sul lato della forma e mettete le patate tagliate. Distribuitelo uniformemente su tutta la superficie. Versate le patate con sale e spezie. Come spezia si può utilizzare un po'di peperoncino o erbe secche.

Sulle patate, mettete un boccone tagliato a pezzi.

Pulite la cipolla dalla seta, tagliatela nell'acqua fredda e tagliatela con gli anelli. Gli anelli di cipolla sono uniformi su tutta la superficie del pesce.

Riempitevi tutti in modo uniforme. Se il bucato è denso, si può spargere un po'd'acqua. Per il gusto aggiungi un altro po'di sale e spezie per il pesce.

Lavate i pomodori, tagliateli con le tazze e metteteli nella spazzola.

Lo strato superiore è tutto abbondantemente versato di formaggio sul grosso.

Sopra, coprite tutti con un foglio di stagnola e mettete i bordi in modo che i lati siano chiusi e la febbre non esca. Mettete la forma in un forno pre-riscaldato a 180 gradi per circa 50-60 minuti. Orientatevi attraverso il vostro forno.

Dopo l'orario specificato, rimuovere il foglio di carta stagnola. Il pesce si prepara abbastanza velocemente, quindi prova le patate per la morbidezza. Se le patate sono pronte, la forma può essere estratta dal forno.

Il gorbusha cotto con le patate in stagnola è pronto! Alloggiate il piatto e servitelo al tavolo!