Tibie con patate in forno con maionese
2 porzioni
1 ore 15
1 ore 15
Pollo di 600 gr, Patata di 500 gr, Maionese di 100 gr, Aglio di 4 h, Acqua di 100 ml, Sale di gusto, Spezia asciutto di gusto
Le tibie di pollo vengono lavate in acqua corrente e asciugate con un asciugamano di carta per rimuovere l'umidità in eccesso. Aggiungete la maionese al pollo. Pulire l'aglio e lasciarlo passare attraverso gli addominali direttamente nella coppa al pollo. Per il gusto di aggiungere un po'di sale e spezie. Come spezia si può usare il peperoncino e la paprica.