Fritto in vasetti in forno con carne

2 porzioni
2 ore

Come faccio a fare il arrosto in un forno con la carne? Preparate gli ingredienti necessari. Per cucinare si può usare qualsiasi tipo di carne. Potrebbe essere agnello, pollo, manzo, o come il mio maiale. Le patate vengono pulite in anticipo dalla buccia e tagliate i capelli dalla contaminazione.

Tagliate il maiale con piccoli pezzi e portatelo nella coppa. Aggiungete senape, sale e spezie. Mescolate tutti e lasciate stare per 30-60 minuti in modo che la carne venga promossa.

Pulite la cipolla e le carote. Tagliate le carote a cubetti. Tagliate le cipolle. E tagliate le patate a pezzettini.

Cuocete la carne a fuoco così che cambi colore. Questo è necessario per evitare che i pezzi di carne si sciolgano durante la cottura.

In vasi in ceramica preparati, mettete la carne fritta.

Sciacquare, asciugare e tagliare in due o quattro parti. Mettete i funghi nei vasi.

Le verdure tagliate sono patate, cipolle e carote. Aggiungete un po'di sale.

Mettetelo sopra. Salta l'aglio direttamente nel vaso. Possiamo aggiungere un po'di verde. Non riempire i vasi fino in cima. Puoi aggiungere un po'd'acqua a ogni vaso. Coprite i vasi con i coperchi e metteteli nel forno freddo. Accendetela di 180 gradi, aspettate che si scaldi e preparate un piatto di 1 ora.

Poi spegnete il forno, aprite la porta e lasciate stare altri 15 minuti. L'arrosto nei vasi è pronto! Puoi servirlo direttamente in vasi o metterlo sul piatto. Buon appetito!