Indotto con patatine

8 porzioni
3 ore 20


1. Lavateli all'indomani e tagliateli con pezzi grossi. Pulite la carne con la senape e lo zenzero, marinate per 40 minuti.

2. Fanculo all'indomani per 10 minuti.

3. Lavate le carote e tagliatele con i cerchi, le cipolle con gli anelli.

4. Aggiungete le carote alla carne e preparatele per altri 10 minuti.

5. Lavate e pulite le patate, tagliatele con i dolci e mettetele alla carne.

6. Salate, aggiungete spezie, paprika e foglia di lavagna, riempite l'acqua e mescolate bene.

7. Spegnete la carne e le patate per un'ora e mezza, ogni tanto. Buon appetito!