Blu di cavolo di pechino con pepe bulgaro in forno
14 porzioni1 ore 55
Cavolo cinese di Pechino - 1, Acqua - 1 litri, carni farcite - 600 gr, Riso Proparico - 350 gr, Olio vegetale - 2 tavoli, Arco a punta - 2, Carote - 1, Pomodori - 2, aglio - 2 denti, pepe bulgaro - 0.5, brodo di carne - 800 ml, Foglia di laurea - per il gusto, miscela di peperoncini di martello - per il gusto, coriandolo di martello - per il gusto, sale - per il gusto
![Cominciamo la preparazione dei deliziosi piccionci... Cominciamo la preparazione dei deliziosi piccionci...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_1_max.webp)
Cominciamo la preparazione dei deliziosi piccioncini e cuciniamo i prodotti necessari con spezie tagliando la parte inferiore del cavolfiore di Pechino.
![Mettiamo le foglie di cavolo in una grande ciotola... Mettiamo le foglie di cavolo in una grande ciotola...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_2_max.webp)
Mettiamo le foglie di cavolo in una grande ciotola.
![Riempiamo le foglie di cavolo con un litro di acqu... Riempiamo le foglie di cavolo con un litro di acqu...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_3_max.webp)
Riempiamo le foglie di cavolo con un litro di acqua bollente.
![Le foglie di cavolfiore sono coperte dall'alto con... Le foglie di cavolfiore sono coperte dall'alto con...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_4_max.webp)
Le foglie di cavolfiore sono coperte dall'alto con un piatto.
![Non tagliamo molto bene due teste di cipolla. ... Non tagliamo molto bene due teste di cipolla. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_5_max.webp)
Non tagliamo molto bene due teste di cipolla.
![Mettiamo la cipolla tagliata in una padella scalda... Mettiamo la cipolla tagliata in una padella scalda...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_6_max.webp)
Mettiamo la cipolla tagliata in una padella scaldata con olio vegetale e la mescoliamo fino alla trasparenza.
![Strizziamo una carota su una grossa carota. ... Strizziamo una carota su una grossa carota. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_7_max.webp)
Strizziamo una carota su una grossa carota.
![Mettiamo le carote nella padella. ... Mettiamo le carote nella padella. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_8_max.webp)
Mettiamo le carote nella padella.
![Mescolando un po'di cipolla e carote. ... Mescolando un po'di cipolla e carote. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_9_max.webp)
Mescolando un po'di cipolla e carote.
![Voglio che tutta l'acqua metta le foglie di cavolf... Voglio che tutta l'acqua metta le foglie di cavolf...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_10_max.webp)
Voglio che tutta l'acqua metta le foglie di cavolfiore.
![Mettiamo in una ciotola profonda seicento grammi d... Mettiamo in una ciotola profonda seicento grammi d...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_11_max.webp)
Mettiamo in una ciotola profonda seicento grammi di farro secondo il vostro gusto e il vostro desiderio, e poi ci mettiamo trecento grammi di riso.
![Mettiamo metà della cipolla grigliata nella ciotol... Mettiamo metà della cipolla grigliata nella ciotol...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_12_max.webp)
Mettiamo metà della cipolla grigliata nella ciotola con le carote in padella.
![Versare in una ciotola di farro a suo gusto corian... Versare in una ciotola di farro a suo gusto corian...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_13_max.webp)
Versare in una ciotola di farro a suo gusto coriandolo, sale e una miscela di nero e pepe rosso.
![Mischiamo molto bene tutti gli ingredienti in una ... Mischiamo molto bene tutti gli ingredienti in una ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_14_max.webp)
Mischiamo molto bene tutti gli ingredienti in una ciotola.
![Mettiamo due pomodori tagliati in una padella con ... Mettiamo due pomodori tagliati in una padella con ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_15_max.webp)
Mettiamo due pomodori tagliati in una padella con cipolla e carote rimaste.
![Tagliamo con anelli sottili metà del peperoncino b... Tagliamo con anelli sottili metà del peperoncino b...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_16_max.webp)
Tagliamo con anelli sottili metà del peperoncino bulgaro e poi lo trituriamo un po '.
![Mettiamo il peperoncino bulgaro tagliato in padell... Mettiamo il peperoncino bulgaro tagliato in padell...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_17_max.webp)
Mettiamo il peperoncino bulgaro tagliato in padella alle verdure.
![Strizziamo la parte bassa del cavolfiore di Pechin... Strizziamo la parte bassa del cavolfiore di Pechin...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_18_max.webp)
Strizziamo la parte bassa del cavolfiore di Pechino.
![Mettiamo il cavolfiore in una ciotola comune e mis... Mettiamo il cavolfiore in una ciotola comune e mis...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_19_max.webp)
Mettiamo il cavolfiore in una ciotola comune e mischiamo di nuovo tutti gli ingredienti.
![A fuoco medio, friggiamo le verdure in padella, po... A fuoco medio, friggiamo le verdure in padella, po...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_20_max.webp)
A fuoco medio, friggiamo le verdure in padella, poi aggiungiamo due denti di aglio tagliati, sale, una miscela di peperoncini e un foglio di alloro.
![Mischiamo tutti gli ingredienti in padella e speni... Mischiamo tutti gli ingredienti in padella e speni...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_21_max.webp)
Mischiamo tutti gli ingredienti in padella e speniamo la stufa e diamo ai vegetali un po'di forza.
![Mettiamo su ogni foglio di cavolo un cucchiaio pie... Mettiamo su ogni foglio di cavolo un cucchiaio pie...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_22_max.webp)
Mettiamo su ogni foglio di cavolo un cucchiaio pieno di farro.
![Riduciamo la foglia di cavoli ripieni in un polpet... Riduciamo la foglia di cavoli ripieni in un polpet...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_23_max.webp)
Riduciamo la foglia di cavoli ripieni in un polpettone.
![Riempiamo i bordi laterali della foglia di cavolo ... Riempiamo i bordi laterali della foglia di cavolo ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_24_max.webp)
Riempiamo i bordi laterali della foglia di cavolo su ogni lato.
![Mettiamo gli azzurri su un cavolfiore pieno di fog... Mettiamo gli azzurri su un cavolfiore pieno di fog...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_25_max.webp)
Mettiamo gli azzurri su un cavolfiore pieno di foglie.
![Mettiamo un po'di arrosto al rovescio dei piccionc... Mettiamo un po'di arrosto al rovescio dei piccionc...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_26_max.webp)
Mettiamo un po'di arrosto al rovescio dei piccioncini e mettiamo in cattiveria ottocento millilitri di brodo di carne, poi chiudiamo l'antifurto con la stufa e mandiamo un forno riscaldato a duecento gradi per un'ora, e poi togliamo la stufa e cuociamo gli azzurri per altri quindici minuti prima dell'oro.
![Dopo tutto questo tempo, tiriamo fuori l'avversion... Dopo tutto questo tempo, tiriamo fuori l'avversion...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_27_max.webp)
Dopo tutto questo tempo, tiriamo fuori l'avversione dal forno con gli azzurri cucinati.
![Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, cucini... Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, cucini...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/golubcy-iz-pekinskoi-kapusty-s-myasnym-farshem-v-duxovke_1605949759_28_max.webp)
Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, cuciniamo a casa i piatti più deliziosi dei nostri prodotti! Buon appetito a tutti!