Dolma di farro con menta in foglie d'uva in salsa matzoni
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3 ore
Carni farcite - 1 kg, Riso rotondo - 200 gr, cipolla a tre, aglio a cinque, menta a tre tavoli, Kinta, coriandolo a due gr, Sale a due tavoli, Peperoncino a due cianfrusaglie, Pere a due cianfrusaglie.
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