Scumbria per coppia nel multiverso

2 porzioni
1 ora

Come faccio a fare uno scumbrio per un paio nel multiverso? Prima di iniziare la preparazione, prendere tutti gli ingredienti necessari. Se avete la scambia dal congelatore, datele il tempo di scongelarla a temperatura ambiente. Non cercare di disattivarla nell'acqua calda. Meglio tirarla fuori dal freezer da stasera. La notte sarà completamente scongelata.

Al pesce scongelato, tagliate la testa e la coda e, dopo aver fatto un taglio sull'addome, recuperate tutte le interiorità. Poi il pesce purificato è ben lavato in acqua corrente e bagnato un pò con asciugamani di carta per rimuovere l'acqua in eccesso dal pesce.

Sgombra in quattro parti.

Raccogliete tutti i pezzi con succo di limone e versateli con sale e spezie per il pesce. Lasciate sdraiati, per 10-15 minuti.

Prima di cucinare il pesce, prendete un bicchiere e versatene l'acqua. Aggiungete un foglio di laurea, sale e un po'di spezia. Come spezia si può usare il peperoncino. Darà un buon profumo al pesce pronto.

Poi mettete i pezzi di pesce in una tazza da cuocere per un paio. Una tazza del genere va con un multiverso qualsiasi. Mettete il calice del pesce nel calice del multiverso e chiudete con il coperchio.

Attivare la modalità di cottura per coppia. Per 35 minuti. Con questa modalità l'acqua del calice bollirà attivamente, creando così grandi quantità di vapore. Sotto l'effetto di questa coppia, il pesce si preparerà. Dopo l'ora indicata, il multivarchi vi dirà che siete pronti, emettendo un segnale acustico. Aprendo il coperchio, fate attenzione. Non bruciate un sacco di vapore.

Mettete il pesce pronto sul piatto e servitelo al tavolo. Questo pesce è delizioso se le servono verdure fresche. Ma possiamo aggiungerla con una guarnizione di purè di patate o riso. Buon appetito!